Une gamme complète adaptée à vos besoins

La carte de la Fleur du Pain est longue et alléchante : boule au levain naturel, pain au levain, pain aux noix et baguette Rétrodor qui font merveille avec un Comté ou un camembert, baguette Rétrodor 5 graines (lin, millet, sésame, tournesol, pavot) qui se marie avec du fromage ou de la charcuterie fine, pain blanc de campagne, pain aux olives, aux lardons, pain de seigle, viennoiseries,… Un bonheur absolu.

Afin de répondre aux spécificités de chaque métier, nous disposons de toute une gamme de réductions, de pains précuits surgelés, de viennoiseries surgelées.

Boulangerie

  • La baguette Retrodor
  • La baguette française
  • La Mannedor
  • Complet
  • Campagnard (nature, noix, raisins, lardons, olives)
  • Campagne (nature, noix, raisins, lardons, olives)
  • Pain chasseur
  • Pain au levain
  • Seigle
  • Pain de mie
  • Pain à huîtres
  • Fougasse
  • Cramique / Craquelin
  • Pain carré

Pains individuels

  • Rétrodor
  • Mannedor
  • Rétrograines
  • Piccolo
  • Volcan
  • Pistolet
  • Pain aux graines (sésame, pavot, cumin…)
  • Complet
  • Campagne (nature, noix, raisin, lardon, olive)
  • Ciabatta
  • Foccacia
  • Bagnat
  • Sandwich rond (nature, sésame...)
  • Sandwich long (nature, sésame...)
  • Viennoise
  • Mignardise (nature, sésame...)
Viennoiserie
  • Croissant
  • Couque (chocolat, raisins, abricots, beurre, beurre/raisins, crème...)
  • Roulé au chocolat
  • Huit à la crème
  • Chausson aux pommes
  • Croissant aux amandes
  • Tortillon
  • Brioche

Patisserie boulangère

  • Tarte (Pommes, abricots, poires, cerises, quetsches...)
  • Kilomètre (Pommes, abricots, poires, cerises, quetsches...)